¿Qué es la Barbeclette?
La Barbeclette ha sido fabricada especialmente para fundir queso (raclette) en la barbacoa. La plancha de fundición está provista de una capa antiadherente. El queso fundido se retira fácilmente de la Barbeclette con la espátula incluida.

¿Cómo usar la Barbeclette?
Antes del primer uso, debe untar la plancha de fundición con aceite para ensaladas o de girasol. A continuación, ponga el queso sobre la plancha y ésta sobre la barbacoa y, ¡a fundir! Puede colocar el asa hacia arriba para evitar que se caliente en exceso. Retire la Barbeclette de la barbacoa cuando no tenga queso. 

¿Cómo limpiar la Barbeclette?
Con agua caliente, una escobilla suave o un paño con algo de detergente. No utilice estropajos u otros productos abrasivos.